Burgrestaurant Münchhausen - Wachtberg

Patrik Habeth

Sehr lecker und frisch zubereitet, die Speisen wurden für alle 6 Personen gleichzeitig serviert. Der Service super freundlich und nett. Preis Leistungsniveau ist sehr gut....und wer Reitsport mag und sehen will, der kommt zusätzlich auf seine Kosten...

Darijo Matosevic

Wir hatten das Vergnügen, mit unserer Familie (2 Erwachsene und 2 Kinder) die Gaststätte im Reiterhof zu besuchen, und es war ein wunderbares Erlebnis.

Vorspeisen: Die Kürbissuppe und Bruschetta waren ein perfekter Start in unser Abendessen. Die Suppe war cremig und voller Geschmack, während die Bruschetta frisch und knusprig war.

Hauptgerichte: Für die Kinder gab es Schnitzel mit Pommes, das sie sehr genossen haben. Die Portionen waren großzügig und das Schnitzel war perfekt gebraten. Wir Erwachsenen hatten Spaghetti Aglio e Olio mit Gambas sowie Hähnchenbrust in einer Weißwein-Limetten-Soße mit Basmati-Reis. Beide Gerichte waren hervorragend zubereitet und die Aromen harmonierten wunderbar miteinander.

Nachspeise: Zum Abschluss gab es für die Kinder Eis, das sie mit Begeisterung verzehrten.

Man schmeckt die Leidenschaft des Kochs in jedem Bissen. Wir können diese Gaststätte jedem empfehlen, der ein leckeres und gemütliches Essen in einer schönen Umgebung genießen möchte.

Stefan S

Vor kurzem hatte ich das Vergnügen, ein traditionelles, gutbürgerliches Restaurant zu besuchen, und ich kann nur sagen: Es war ein absoluter Genuss. Vom ersten Moment an hat mich das gemütliche Ambiente des Lokals begeistert. Schon beim Betreten spürte man die warme, einladende Atmosphäre – genau das, was man sich für einen entspannten Abend wünscht.

Sehr guter Service.
Der Service war schlichtweg hervorragend. Die Mitarbeiter waren nicht nur freundlich und aufmerksam, sondern auch äußerst professionell. Bereits beim Empfang wurde ich herzlich begrüßt und an meinen Tisch begleitet. Besonders beeindruckend war, dass sich das Personal sehr gut mit der Speisekarte auskannte und mich bei der Auswahl der Gerichte ausgezeichnet beraten hat. Jede Frage zu den Zutaten oder zur Zubereitung wurde mit großer Fachkenntnis und einem Lächeln beantwortet.

Essen mit sehr guter Qualität.

Die gutbürgerliche Küche dieses Restaurants versteht es, Klassiker auf sehr gutem Niveau zu präsentieren. Die Gerichte waren nicht nur ansprechend angerichtet, sondern auch von hervorragender Qualität. Die Zutaten waren frisch und auf den Punkt zubereitet. Besonders das Schnitzel war zart, saftig und perfekt paniert, während die Beilagen wie die Pommes knusprig sowie die Pilzrahmsoße cremig und würzig abgeschmeckt waren. Das Steak war onpoint gegart wie es gewünscht wurde dazu mit einer scharf angebratener Kruste. Die Schmorzwiebeln passend zum Steak waren weder verbrannt noch zu bissfest. Diese hatten eine gewisse süße gepaart mit einer feinen Butternote. Beim Anschneiden des Steaks verlor das Fleisch auch kaum Fleischsaft. Das zeigt, dass das Steak nach dem Anbraten mindestens 5 min. geruht hat. Somit behält das Fleisch seine saftigkeit.
Das Steak war auch nicht überwürzt damit der eigentliche Geschmack vom Fleisch nicht verloren geht. Da versteht jemand sein Handwerk.

Flexibilität bei Sonderwünschen

Besonders hervorheben möchte ich den Chefkoch, der einen exzellenten Job macht und wirklich auf die Wünsche seiner Gäste eingeht. Da ich spezielle Ernährungswünsche habe, war ich gespannt, ob diese berücksichtigt werden könnten. Zu meiner Freude wurden meine Anliegen nicht nur ernst genommen, sondern der Chefkoch kam sogar persönlich an meinen Tisch, um meine Wünsche zu besprechen. Das Gericht wurde dann genau nach meinen Vorstellungen zubereitet – und das mit einer solchen Sorgfalt, dass ich wirklich beeindruckt war.

Fazit

Dieses Restaurant ist ein absolutes Muss für Liebhaber der gutbürgerlichen Küche. Hier stimmt einfach alles, vom exzellenten Service über die herausragende Qualität der Speisen bis hin zur Flexibilität bei Sonderwünschen. Der Abend war ein rundum gelungenes Erlebnis, das ich jedem nur wärmstens empfehlen kann. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen – nicht zuletzt, um die anderen Gerichte der vielseitigen Speisekarte auszuprobieren!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Mıchael Thoemmes

Absolut empfehlenswert! Wir waren bereits mehrfach hier und sind immer wieder total zufrieden mit dem Service und vor allem dem Essen!! Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut überzeugend. Als vierköpfige Familie ist das Essen hier absolut erschwinglich und vor allem der Mittwoch ist als „Schnitzeltag“ für die Kinder ein echtes Highlight! Meine Pferdebegeisterte Tochter kam auch absolut auf ihre Kosten denn der Gastraum ist mit einem Panoramablick in eine Reithalle versehen! Mein Tip: Gönnt euch als Nachtisch das Schokotörtchen mit flüssigem Kern mit einer Kugel Vanilleeis!

Thu Rau

Wir waren gestern Abend das erste Mal im Burgrestaurant Münchhausen. Ein nettes Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre.
Begrüßt wurden wir von einer sehr freundlichen Dame, die super motiviert und überaus humorvoll war.
Sie hat uns bei der Bestellung auf die recht großen Portionen hingewiesen und uns sogar empfohlen, die Vorspeise zu teilen! Womit sie auch recht hatte! Erster Pluspunkt!
Die Speisekarte war sehr übersichtlich, was für uns immer ein Zeichen von guter Qualität ist und dies wurde uns auch wieder bestätigt.
Das Essen war fantastisch, auf sehr hohem Niveau und alles frisch gekocht. Für diese Qualität ist der Preis im unteren Segment.
Wir waren sehr zufrieden, werden auf jeden Fall wieder kommen und das Restaurant natürlich weiterempfehlen!

Stephanie Radermacher

Wir hatten als Abschluss einer Cabriotour für 18 Personen reserviert und fanden eine wunderbar liebevoll eingedeckte Tafel vor. Den Aperitif hatten wir auf der Terrasse. Alle Hauptgerichte waren schmackhaft und großzügig portioniert.Meine Kalbsleber war die beste, die ich jeh bekommen habe. Auch die Gerichte der saisonalen Pfifferlingkarte waren absolut empfehlenswert. Dazu ein ausgezeichnetes Preis -Leistungs-Verhältnis und sehr zuvorkommender Service. Rundum ein gelungener Abend!!!

Mi Ha

Wir sind regelmäßig im Burgrestaurant und erfreuen uns an der regionalen und saisonalen Küche! Mittwochs ist Schnitzeltag. Aber es gibt Flammkuchen, Salate und sehr gute Pasta Münchhausen. Ganz besonders ist die saisonale Karte. Alle Speisen sind frisch und schmackhaft. Vor allem wird man eins nicht finden - die Einheitswürze! Der Service ist aufmerksam und sehr freundlich.
Gut, die Einrichtung ist etwas altbacken, aber die Deko, die liebevoll eingedeckten Tische und der Ausblick auf Halle und Reitplatz lassen das schnell vergessen.
Heute waren wir zum ersten Mal beim Brunch. Angeboten wurd eine sehr große, abwechslubgsreiche Auswahl an Speisen - kalt wie warm. Wir konnten uns kaum entscheiden, was wir zuerst probieren. Und das alles zu einem moderaten Preis! Uneingeschränkte Empfehlung von uns!

Augenoptikermeister Baumanns

Wir hatten zwei verschiedene Fischgerichte lachs mit Penne und Kabeljau mit Kartoffeln Spinat zum Nachtisch ein frisches Schokotörtchen mit flüssiger Schokolade im inneren... ?Alles sehr lecker, freundlicher Service absolut empfehlenswert. Wir kommen wieder?